看著席子上兩扇肥嘟嘟的豬肉,凌塵開(kāi)心地說(shuō):“咱們多做點(diǎn)臘肉,回頭過(guò)年的時(shí)候,給相熟的幾家都送點(diǎn)?!绷鑹m還是不喜歡吃野豬肉,但是村民們不嫌棄?。∏f戶(hù)人家的日子都苦,一年到頭也就年三十晚上能見(jiàn)點(diǎn)葷腥,所以凌塵要是送臘肉,他們肯定很歡喜。
其實(shí),凌塵還想做些臘腸的,在現(xiàn)代的時(shí)候,她就喜歡廣式的甜臘腸,可這里也不知道能不能找到酒粕,還有白砂糖,她來(lái)這么久了,還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這里有白砂糖,少了這兩樣,臘腸就缺失了最重要的味道。
現(xiàn)在已十月底快十一月了,房子已經(jīng)干燥的差不多了,聽(tīng)臨海叔說(shuō),這一兩天就該進(jìn)家具了,等家具什么的都擺放好,再買(mǎi)些日用品,他們就能在入冬前搬進(jìn)新房子去住了。
將灶膛里添上柴,小火開(kāi)始炒鹽,鹽里放上花椒八角香葉一起翻炒,直到顏色微黃香氣飄出,才將炒好的鹽粒盛到木盆里晾涼,將豬肉切成四指寬的條,凌塵一邊給豬肉抹鹽,一邊開(kāi)口道:“一會(huì)兒我去山里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看看有沒(méi)有什么木材適合熏臘肉的,砍一些回來(lái)。”
新院子那邊有一間小倉(cāng)庫(kù),凌塵打算將那里改造成熏制臘肉的地方,這東西做好了,也能賣(mài)錢(qián),雖然她現(xiàn)在手里不缺錢(qián),但蕭徹給的錢(qián),她還是不想用的,畢竟不是自己賺的,她還是喜歡自己賺錢(qián)的那種樂(lè)趣。
“我陪你去。”蕭徹自調(diào)息中睜開(kāi)雙眼,淡淡的說(shuō)了一句。
凌塵抬起頭看了他一眼,笑著點(diǎn)了下頭。
“嗯,好?!?br/>
“呦!兩個(gè)人這是腌肉呢?”鄭嬸子帶著她女兒鄭果走了進(jìn)來(lái),娘們兩個(gè)均是一身新衣,頭上還攢了絹花,一看就是精心裝扮過(guò)的。
“嬸子來(lái)了,您進(jìn)來(lái)坐。”站起身拍了拍手上沾著的鹽粒子,凌塵客氣的請(qǐng)人進(jìn)來(lái)坐,并笑著向鄭果點(diǎn)了點(diǎn)頭。
鄭嬸子走上近前,將手上提著的一籃子青菜,放到了院內(nèi)的石桌上,說(shuō)道:“二丫頭,忙著呢?我跟果兒去菜園子里摘了些菜,家里就我們娘倆,也吃不完,給你送點(diǎn)來(lái)?!?br/>
“謝謝鄭嬸子,家里正好缺這些個(gè)青菜呢!”凌塵側(cè)目看了一眼母女兩個(gè)干凈整潔的衣衫與鞋面,心里就呵呵了。
山里平日露水都重,要是剛從菜園子回來(lái),衣擺上必定會(huì)沾著露水,鞋底也一定會(huì)有泥土,母女兩個(gè)都這樣干凈,想必是摘了菜之后,精心梳洗打扮換了衣衫鞋襪。
“知道你家沒(méi)有菜地,以后想吃菜,就自己去鄭嬸子家菜地摘就行,都是鄰里街坊住著的,別客氣?。 编崑鹱佑H切的拉過(guò)凌塵的手,邊拍著凌塵的手背,邊說(shuō)道。
凌塵也十分乖巧的點(diǎn)頭笑著,笑意卻并未到達(dá)眼底,事出反常必有妖,這娘們兩個(gè)一定有所圖。
果然,娘兩個(gè)對(duì)視一眼,隱晦的交換了眼色,鄭嬸子呵呵一笑說(shuō)道:“二丫頭啊,聽(tīng)說(shuō)你家房子快建好了,想不打掃布置什么的都要忙活一陣子,嬸子怕你忙活不過(guò)來(lái),這不你果兒姐姐,在家閑著也是沒(méi)事,叫她來(lái)給你幫幫忙?!?br/>
“那感情好啊,我正愁忙不過(guò)來(lái)呢?!绷鑹m說(shuō)著,就對(duì)鄭果笑了笑。
鄭嬸子聞言笑的眼睛都看不見(jiàn)了,一個(gè)勁的夸凌塵能干,長(zhǎng)得漂亮命又好,這么年輕就能住上新房子了,吧啦吧啦的一大堆。