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寒門禍害 第29章 案首

掌燈時(shí)分,半間酒樓已經(jīng)打烊,大堂亮著燭光。
  聶云竹清點(diǎn)完今天的收項(xiàng),便走過來將錢袋子放在林晧然所坐的桌前,嘴角噙著一絲笑意,那雙如同秋水般的眼眸在燭火中顯得更嫵媚動(dòng)人。
  紅1:十一根!
  紅2:十九根!
  紅3:二十五根!
  ……
  林晧然手里抓著一大把竹簽,坐在桌前將這些竹簽進(jìn)行分門別類。這些竹簽顏上了幾種不同的顏色,長短不一,上面還有著各樣不同的數(shù)字,跟后世的賭場籌碼有些相似。
  劉豹子夫婦站在一旁,盯著擱在桌面上一把把的竹簽,眼睛閃起了小星星。
  沒多會(huì),林晧然便將這些竹簽分好類,手指靈巧地在算盤上撥了幾下,便對(duì)抬頭對(duì)他們夫婦說道:“一共是十三兩一百三十五文錢,你們可以自己再算一算!”
  “不用!不用!”劉豹子夫婦歡喜得不得了,忙是擺手道。
  這賺多少錢,她們?cè)缫呀?jīng)是清楚的,除去購買食材的銀子,便是他們今天的所得。如今能拿到這么多,足可以讓他們晚上睡不著覺了。
  林晧然卻是將紙拿了起來,然后疊遞給他們道:“這紙上記錄得很詳盡,你回頭覺得數(shù)目不對(duì),私底下完全可以找人算算。若數(shù)目真出了差錯(cuò)我們便補(bǔ)給你們,切不可因這賬目不清而生了芥蒂,這樣會(huì)不利于我們以后的合作!
  “不會(huì)!不會(huì)!公子給了我們這么大的恩惠,我們?cè)趺磿?huì)生因小事生芥蒂呢!”劉豹子連是擺手,而他老婆則是幫他將紙接了過來。
  半間酒樓進(jìn)行了一項(xiàng)創(chuàng)新,那便是引入了后世的——包廚制模式。
  包廚制,即酒樓將廚房進(jìn)行外包。具體操作便是將廚房全權(quán)交給劉豹子,讓他的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)食材采購,并做出相應(yīng)的菜肴。
  聶云竹則不再理會(huì)廚房的事務(wù),只負(fù)責(zé)酒樓的日常經(jīng)營,雙方則達(dá)成合作關(guān)系,共享每一道菜的利潤。
  客人每點(diǎn)一道菜,聶云竹便將相應(yīng)的竹簽送到廚房,劉豹子按著竹簽做出相應(yīng)的菜肴,這樣便能拿到這道菜肴的分成。
  至于結(jié)算,便是劉豹子拿著當(dāng)天所得到的竹簽?zāi)脕頁Q錢。這竹簽的號(hào)數(shù)代表的是菜肴,長短和顏色代表的是價(jià)格,竹簽便成了下單和結(jié)算的工具。
  這些方法和構(gòu)思,自然就是出自于林晧然了,建立了符合這時(shí)代特色的包廚制。
  劉豹子對(duì)包廚制剛開始還有些擔(dān)心,但是拿到第一天的分成后,這個(gè)視財(cái)如命的家伙便成了殺神。誰敢跟半間酒樓過不去,那便是跟他劉豹子過不去。
  肉鋪不肯賣豬肉,他拿著菜刀撲上去!
  有人來酒樓鬧事,他拿著菜刀撲上去!
  有狗在門口撒尿,他拿著菜刀撲上去!
  ……
  雖然酒樓的產(chǎn)權(quán)跟他沒有半點(diǎn)關(guān)系,但他卻簡直當(dāng)成自己的對(duì)待,因?yàn)榫茦堑纳庠郊t火,那他便賺得也越多。
  結(jié)算好后,林晧然便將錢遞過去,這一切其實(shí)都是劉豹子應(yīng)得的。
  若是沒有這個(gè)既能做飯又能打架的劉豹子,半間酒樓的問題恐怕沒這般順利解決,如今仍然還是一個(gè)空有流量卻無法變現(xiàn)的爛殼子。
  如果聶云竹不懂得取舍,仍然想著以前傳統(tǒng)的模式,只想坐亨每道菜肴的全部利潤,只肯給一個(gè)超高價(jià)聘請(qǐng)劉豹子。