????“疼疼疼,我嘴甜姐還揍我!”宋采螢一臉委屈的躲在了趙氏身后,“娘你看看姐,這么兇,以后誰敢娶她?”
????趙氏知道她們是鬧著玩,只是寵溺的笑了笑,沒摻和進去。
????打鬧了一陣子,宋采藍接過秦睿手里的雞,這次是只活雞,就可以把雞血留著,等它凝固了,用雞血燒豆腐,嫩嫩的,可吃了。
????不過處理起來一只活雞還是挺麻煩的,有宋采螢搭手,還是折騰了小半個時辰。
????宋采藍把雞雜,雞血分盆裝好,開始考慮起這整只雞怎么處理。
????今天她是準(zhǔn)備好好慶祝一番的,并不打算把這一只雞分兩次燒,不過若是全部用來做鹽焗雞,到底是太多了。
????“姐,虎骨湯好了。”宋采螢揭開大鍋,那一陣子濃郁的骨頭香味撲鼻而來,她深深嗅了一口。
????沒想到這虎骨湯沒什么肉,還能燒出這么濃郁的味道。
????宋采藍正在切那整只雞,騰不出手,便道,“你去盛一小碗給秦公子還有娘他們墊墊肚子,別盛太多,要不然待會兒雞吃不下了?!?br/>
????“好嘞!”宋采螢二話不說,麻利的從灶臺旁邊的木架子上拿起六個小瓷碗,跑去池塘邊洗干凈。
????宋采藍想了想,很快決定一半做鹽焗雞,一半用那曬干了的紅云椒爆炒,想必辣辣的,定是開胃爽口。
????還是照例先把鹽焗雞的調(diào)料調(diào)好,抹在雞身上,另外把剩下的雞片了,然后開始淘米煮飯,正好待會兒蒸鹽焗雞用。
????等宋采藍做完這一系列準(zhǔn)備工作,宋采螢分發(fā)好了虎骨湯,把最后一碗遞給了她,“姐,你也嘗嘗吧!”
????宋采螢給她這碗里盛了一大只虎骨,宋采藍倒是不顧忌什么形象,大口吸起了虎骨。
????骨頭湯的精髓可就是這骨髓了,這東西可有營養(yǎng)了,若不是為了招待秦睿,她還真舍不得燒這么一大鍋。
????宋采螢也開始吃她那碗,學(xué)著宋采藍,毫不扭捏的痛快吃起來了,“姐,這真的太好吃了!”
????一開始以為這骨頭湯就是喝湯呢!
????沒想吸進口中那香滑的口感,纏繞在她舌頭上久久不愿離去,吃完了一個,她恨不得再揭起鍋,再盛一個。
????不過想到之前宋采藍的交待,她還會忍住了,心里思忖著,這骨頭湯都這么好吃,待會兒雞肉一定更好,她得留著肚子才對。
????一旁正在喝湯,準(zhǔn)備把虎骨丟棄的秦睿,看了眼宋家姐妹的吃法,倒也不顧忌形象,大口吸起骨頭。
????本來該是粗俗的動作,不知為何,在他手上就變得斯文優(yōu)雅,宋遠航見了,更加覺得秦睿氣度不凡,心里頭多了分尊敬。
????倒是宋采藍對自家妹妹的手藝越來越滿意,喝完了最后一口湯,意猶未盡道,“小丫,把骨頭湯盛起來放里鍋熱著吧,我還有兩道菜要炒!”
????現(xiàn)在她只想加快進度,趕緊把這辣炒雞塊和蔥花煎蛋做了。
????一邊吩咐著宋采螢,宋采藍手頭也沒停頓,她把浸潤了調(diào)料的雞放進里鍋的蒸屜上邊,就去菜地里摘野蔥。
????現(xiàn)在吃慣了野蔥,她倒是覺得野蔥比家里種的蔥香多了。
????摘好野蔥回來了,宋遠航湯也喝完了,他放下碗便跑到灶臺旁,“姐,我看柴用的差不多了,我去打點柴吧???”