042章家宴
　　
　　在王重的心里，周蓉已經(jīng)徹底畫上了句號(hào)，若非顧忌李素華的身體，王重早一巴掌呼上去了。
　　
　　“時(shí)間也不早了，我和娟兒去做飯，媽，這么久沒見了，你跟大哥周蓉他們好好說說話?！?br/>　　
　　鄭娟把玥玥放到炕上，她跟光明還有周聰一塊兒玩，李素華也沒拒絕，她確實(shí)有一肚子的話想和久別重逢的兒女們述說。
　　
　　周蓉面色仍舊鐵青，馮化成臉上滿是尷尬，手足無措，不知該如何是好，周秉義被李素華拉著手，說著思念的話。
　　
　　到了廚房，鄭娟和面揉面，王重把那條放在桶里的鯉魚弄上案板，抄起菜刀，三兩下就把去鱗之后的鯉魚開膛破肚，取了內(nèi)臟，清洗干凈后，改上花刀，用蔥蒜和黃酒腌制。
　　
　　案板上的魚鱗也沒浪費(fèi)，收集起來，以后可以做成魚鱗凍，孩子們肯定愛吃，還有營(yíng)養(yǎng)。
　　
　　接下來就是羊肉，這才是今兒的重頭戲。
　　
　　吉春的飲食和燕京大不一樣，不過火鍋在天南海北各個(gè)地域都很受歡迎。
　　
　　羊肉火鍋在北方更是流行。
　　
　　江遼的鐵鍋亂燉和火鍋有些類似，正好一家子都是吉春人，就馮化成一個(gè)燕京人。
　　
　　口味倒是可以稍微調(diào)整一下。
　　
　　無需重油重辣，吃的就是食材本身的鮮味，再配上一點(diǎn)韭花醬，只有食材足夠新鮮，那就是一道難得的佳肴。
　　
　　制作雖然不難，可食材準(zhǔn)備卻是個(gè)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的活兒。
　　
　　十斤的羊肉，有三四斤左右的肋排，剁成小塊兒，先腌后炒，羊肉和五花肉微凍過后，部分切成小塊兒，部分切成薄片，粉條提前泡好，白菜蘿卜洗凈，切好裝盤，棒子面做成饃饃，夫妻倆在廚房里默契的配合著。
　　
　　正屋這邊，李素華和兒女們說著話。
　　
　　“媽，覺著燕京咋樣？還住的慣嗎？”周秉義笑著問道。
　　
　　李素華道：“這天氣比吉春還暖和點(diǎn)，倒也還行，就是這房子太大了點(diǎn)，這么屋子，就住我和聰聰還有玥玥三個(gè)，這么大的院子，還空著這么多房間，總覺得空蕩蕩的，跟少了點(diǎn)什么似的。”
　　
　　周蓉道：“是少了來串門找你聊天的街坊們吧！”
　　
　　“以前在光字片的時(shí)候，您的那些老姐妹們，三天兩頭的就來咱們家串門，和您一起做酸菜，做衣服縫被子，現(xiàn)在這院子雖然比咱們家大上不少，可卻少了點(diǎn)煙火氣，人情味?！?br/>　　
　　周蓉雖然自私且清高，但對(duì)李素華這個(gè)母親還是很了解的。
　　
　　李素華嘆了口氣。
　　
　　周秉義見李素華情緒不高，趕忙轉(zhuǎn)移話題：“對(duì)了媽，秉昆這才來燕京幾天，就租下這么大個(gè)院子，肯定花了不少錢吧！”
　　
　　“具體多少我也沒問，秉昆說還算便宜?！崩钏厝A笑著道：“這院子是他一個(gè)燕京的朋友幫著找的，姓何，叫何大茂，是個(gè)高中老師，這院子的房東是何老師的朋友，看在何老師的面子上，給打了折扣。”
　　
　　周秉義點(diǎn)了點(diǎn)頭，有些詫異：“秉昆在燕京還有朋友？”
　　
　　李素華道：“說是什么筆友，以前喜歡看秉昆寫的書，后來通信的次數(shù)多了，就成了朋友?！?br/>　　
　　“人家何老師人很不錯(cuò)的，幫著忙前忙后的很是熱心，家里這些家具什么的，大多都是何老師幫著添置的呢?！?br/>　　
　　對(duì)于何大茂，李素華是打心眼里感激，對(duì)于自家兒子能結(jié)交到這樣的朋友也很是高興。
　　
　　不過說起這個(gè)，李素華原本還有笑容的臉上頓時(shí)一冷：“秉昆這孩子，兜里有錢也不知道省著點(diǎn)花，看上什么就買什么，就知道一個(gè)勁兒的造，缺什么自己打多好，他又不是沒那手藝，再說這，這是租的房子，咱以后又不在燕京常住。”