第四十四章客人
　　“酒精飲料、各式咖啡、茶飲料……冰激凌？帕菲？感覺也可以有……”
　　傅集賢理坐在自家咖啡廳吧臺(tái)前的高腳凳上，此時(shí)正在考慮著制作店內(nèi)的菜單。
　　營(yíng)業(yè)許可、消防驗(yàn)收之類的手續(xù)都已經(jīng)搞定了，接下來(lái)只要決定好菜單、準(zhǔn)備好材料、補(bǔ)充進(jìn)人員，這家店隨時(shí)都可以開門營(yíng)業(yè)。
　　吧臺(tái)的右側(cè)發(fā)生了一點(diǎn)小小的變化，那里多了一個(gè)已經(jīng)組裝好的貓爬架。在那個(gè)貓爬架最頂端的小平臺(tái)上，貓咪正趴在那里瞇著眼睛假寐。
　　似乎有些貓是這樣的，會(huì)特別喜歡呆在高的地方。
　　老實(shí)說(shuō)家里多了這么一雙俯視的眼睛還是挺有壓迫感的，傅集賢理每每抬頭看過(guò)去的時(shí)候，都覺得它是在“監(jiān)工”。
　　貓咪才是老板，傅集賢理感覺自己只不過(guò)是個(gè)打工仔。
　　到了臨近中午的時(shí)候，有人來(lái)到了店里。
　　“理君在嗎？我來(lái)了?！?br/>　　聽到這個(gè)聲音之后，傅集賢理立刻站起身來(lái)向著對(duì)方迎了過(guò)去。
　　“是大吾哥嗎？你終于來(lái)了。
　　路上辛苦，歡迎來(lái)到東京?！?br/>　　之前他已經(jīng)收到了筱原理世的通知，被告知了今天這人會(huì)來(lái)到東京。
　　“就是這家店嗎，感覺很不錯(cuò)的樣子?！?br/>　　對(duì)方跟傅集賢理握了握手、放下身后的背包之后，開始打量起店內(nèi)來(lái)。
　　他叫杉山大吾，二十五歲，料理人。應(yīng)該算是“傅集賢理”小時(shí)候的玩伴，屬于知根知底的山梨人。
　　杉山大吾的樣貌很端正，不說(shuō)多帥氣但肯定不是歪瓜裂棗，一看就讓人覺得是那種很干凈的廚師……這能讓老板和顧客雙方都感到滿意，畢竟形象方面對(duì)于服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō)還是挺重要的。
　　“是前老板的設(shè)計(jì)，這里基本上保持了之前的裝潢風(fēng)格……
　　大吾哥，剛好現(xiàn)在我正在考慮菜單，你也來(lái)幫一下忙吧。”
　　見杉山大吾一副很有精神的樣子，傅集賢理立刻就把他抓過(guò)來(lái)進(jìn)行工作?！肮ぞ呷恕边@種稱呼就是這么來(lái)的，傅集賢理找回了些許做店主的感覺。
　　“已經(jīng)做的差不多了？接下來(lái)其實(shí)只要稍微再完善一下就好了?！?br/>　　杉山大吾看了一眼傅集賢理制作的菜單，覺得上面的內(nèi)容已經(jīng)八九不離十了，他能修改的地方也不多。畢竟本質(zhì)上這家店是賣飲料的而不是賣食物的，所以菜單會(huì)相對(duì)固定一些。
　　實(shí)際上廚師這種角色都有點(diǎn)多余，傅集賢理更該雇傭個(gè)調(diào)酒師。
　　“我就是隨便弄弄，接下來(lái)就交給你這個(gè)資深從業(yè)者了。”
　　傅集賢理的菜單是怎么制作的呢？流程其實(shí)很簡(jiǎn)單，打開網(wǎng)頁(yè)、搜索類似的店的菜單、然后照抄，所以他效率還是比較高的。
　　“理君，這是你養(yǎng)的貓？”
　　就在杉山大吾取代傅集賢理開始寫菜單的時(shí)候，貓咪從貓爬架上下來(lái)，它走到了杉山身邊，在他身上嗅了嗅。
　　“嗯，最近剛剛收養(yǎng)的流浪貓，叫做‘圓長(zhǎng)’，已經(jīng)是一只八歲的老貓了，好在身體比較健康。”
　　這是寵物醫(yī)院的檢測(cè)結(jié)果，不過(guò)傅集賢理覺得這只貓應(yīng)該不止八歲。
　　“圓長(zhǎng)你好……它還挺親近人的，這一點(diǎn)不太像野貓。”杉山大吾跟貓咪打了個(gè)招呼。
　　傅集賢理心說(shuō)這只貓咪大概不是在親近人，而是在分辨眼前的人究竟是不是人吧……
　　果然，圓長(zhǎng)只是嗅了嗅，隨后它又直接返回了貓爬架上的“鳥瞰點(diǎn)”