“宋大叔,你把這些扔了干什么?”看著自己買的很多菜,被扔掉了,葉成心疼得直抽抽,這都是錢啊錢。
你說這菜葉子要是壞了,摘掉了很正常。
但是就是有點癟的那種菜葉子,摘了干嘛?能吃的好么!
宋海一臉認真道,“小老板,你放心,我一定爭取在一個月內,把飯館的生意提升上去?!?br/> 這話聽得葉成先是一喜,隨即,“宋大叔,我還是一樣下廚房的,我是想著,宋大叔你偶爾做點高端菜品,跟私房菜那種,其它時候,都是我下廚房。”
這樣才能保證源質的量。
如果是之前的宋海,肯定是葉成說什么聽什么。
三五千塊錢,也真不能說讓他多費心。
但是現(xiàn)在,宋海一臉嚴肅地搖了搖頭,他是打定主意,要幫著葉成好好開飯館了。
“小老板,這樣肯定不能短時間提高太多的生意量,”宋海道,“飯館要賺錢,口味,性價比是重中之重,但是另一方面,這只是目前的方式,以后我們還要逐漸打開知名度,走精品化路線,.......”
看著眼前的宋海,滔滔不絕的樣子,葉成.......壓力山大。
關鍵是,他還說服不了宋海。
就看宋海這全力以赴,要為幸福飯館打造生意的架勢,葉成如果只是普通開一個飯館,只是為了掙錢,那是毫無問題的,甚至還格外的激動。
愛......來得太洶涌了。
而他只能被動無措地接受?
“不是,宋大叔,我看你扔的這些菜葉子,也就是有點蔫,完全可以吃的。”葉成覺得還是可以挽救下的。
宋??戳搜鄣厣夏璧舻牟巳~,他這已經(jīng)是很放寬要求,扔掉的葉子了,再放寬心都要痛了。
要知道,在星辰大酒店的時候,他只用菜心最嫩的部分。
別說蔫了,就是形狀不完美,都是要被扔掉的。
“好吧?!?br/> 不過看了眼眼前的小飯館,樸素的裝修風格,宋海只能勉為其難,將自己的標準一再放低,將一些普通人還能吃的菜葉子,又撿了回來。
作為一個頂級大廚,宋海還是第一次將蔫了的葉子,再使用,強烈的作為頂級大廚的道德操守,讓他的心抽了抽。
“等著以后生意好了,這些蔫了的可不能再吃了?!彼魏Qa充道。
葉成......
“小老板,我覺得你之前的想法,還是不錯的,就是我一邊做家常菜,一邊再專門出一個私房菜系列?!彼魏R贿吙焖偬幚碇形缫獰牟?,一邊繼續(xù)說自己的想法
“而且,我認識的人還是很多的?!?br/> 要知道,以前的時候,想要請他出馬燒菜,那也不是輕易的事情。
想來只要知道宋海已經(jīng)從傅塵溫的黑名單中,被放了出來,要不了多久,客似云來什么的都是小事情。
而且說起來,他做的飯菜,也很有幾個擁躉。
這么一想,宋海越來越興奮。
想到這里,宋海決定等著再過幾天,風聲淡一點,就開始請那些人過來。
而葉成......
“宋大叔,我開飯館,是因為我喜歡下廚,我怕這樣下去,沒人吃我做的菜了?!?br/>