“請(qǐng)讓一讓?zhuān)屢蛔專(zhuān) 眲⑹夏弥泻玫挠图埢貋?lái)了,只是這圍著的人,也越來(lái)越多了。
隔壁面攤的老板娘,臉上笑開(kāi)了花。在眾人等候劉氏的同時(shí),未吃飯的,都在她家的面攤上,吃了一碗加了肉沫的面條。
這生意可是比那往日,要好上許多。故而看到劉氏的目光,也帶著一絲的熱切。
“喲,大嫂子可算是回來(lái)了。再不回來(lái),我們的口水可都要滴了一地了?!痹诒娙艘笄诘牡群蛑?,可算是把劉氏給盼了回來(lái)。
“不好意思,讓各位久等了。這樣吧,今日的一碗,我會(huì)給各位多一點(diǎn)?!?br/> 劉氏這話,是眾多食客最喜歡聽(tīng)的。多給一點(diǎn),價(jià)格還是一樣,誰(shuí)不稀罕?
“那敢情好,大妹子,給我來(lái)兩碗。”第一個(gè)嘗得人還沒(méi)開(kāi)口,到時(shí)候他旁邊的人先開(kāi)口了。
隨著娘倆的忙碌,等人群散去之時(shí),甕子里的河螺,也剩下不多了。隔壁的面攤因?yàn)槎乓聊飩z的緣故,生意絡(luò)繹不絕。
“娘,不如我們也去吃碗面條吧,這會(huì)兒人少,剩下的也不多了。咱們到時(shí)候送到那酒館里頭去看看,能不能賣(mài)掉。”
杜伊來(lái)的之前,就與劉氏說(shuō)過(guò),兩人的目標(biāo)還是在酒肆那。之所以賣(mài)鐵螺,一則是為了賺點(diǎn)小錢(qián),二來(lái)還是為了能夠搭上酒肆,為了家里的葡萄酒做準(zhǔn)備。
劉氏點(diǎn)點(diǎn)頭,剛好收起來(lái)的時(shí)候,就見(jiàn)有個(gè)人直接過(guò)來(lái)了:“你這可是賣(mài)那鐵螺的?”
來(lái)者是個(gè)年約三十出頭的婦人,身材微胖,身高比李氏稍稍高一點(diǎn),一臉的精明樣。
“是的,不知道這位大姐是要買(mǎi)嗎?”杜伊臉上帶著笑容,對(duì)那明顯沒(méi)比劉氏小幾歲的人問(wèn)道。
許是因?yàn)樽约罕唤心贻p的緣故,那婦人聽(tīng)到杜伊叫自己為姐姐,原本精明的臉上,蕩開(kāi)了一抹笑容。
“我是何記酒肆的老板娘,這一大早的才開(kāi)門(mén),就聽(tīng)到你這有下酒的東西。可否能到小店一敘?”
杜伊看了一眼,人來(lái)人往的街道,只好點(diǎn)點(diǎn)頭。肚子餓,那就再等等,賺錢(qián)要緊。
何記酒肆位于月牙鎮(zhèn)的中心,在靠近衙門(mén)之處。整個(gè)酒肆的環(huán)境布置優(yōu)雅,分為上下兩層。一進(jìn)入店門(mén),便有一陣淡淡的酒香味撲鼻而來(lái)。
“兩位請(qǐng)隨我來(lái)!”何記酒肆的老板娘并未帶著杜伊與劉氏上二樓,而是直接到了后院的一個(gè)安靜的房間里。
“我姓曹,夫姓何。是這何記酒肆的老板娘,至于稱(chēng)呼,隨你們。咱們先談?wù)乱o,不知道兩位可否將那下酒的鐵螺拿出來(lái)讓我嘗嘗,咱們?cè)賮?lái)談價(jià)格?”
何記酒肆,不僅賣(mài)酒,也賣(mài)飯菜。二樓是包房,專(zhuān)門(mén)給大戶人家備用的,一樓則是小老百姓用。至于這后院,則是給店里的管事與廚師住的。不過(guò)會(huì)空余出最大的兩間,給主家人招待客人用。
凡是來(lái)到何記酒肆的人,沒(méi)有不買(mǎi)酒的。何記酒肆的規(guī)矩,先點(diǎn)酒,后點(diǎn)菜。
“這味道確實(shí)不錯(cuò),不知道大妹子這是準(zhǔn)備賣(mài)多少銀子?又能給我們家,提供多久?”
何曹氏也算是接地氣的人,雖說(shuō)家里富裕,但也知道那田里的東西,等天氣再冷點(diǎn),怕是沒(méi)有了。因此,這會(huì)兒也沒(méi)客氣,直接問(wèn)了。
劉氏看了一眼劉曹氏,再看看杜伊,便直接道:“實(shí)不相瞞大妹子,這是河螺,也叫鐵螺。你也知道咱們這的氣候,等再過(guò)十天半個(gè)月的,恐怕就沒(méi)了。到時(shí)候至少要等到明年五月之后才會(huì)有。不過(guò)這幾天,咱們還是能夠提供的。相信你也了解了,我們這邊零售的價(jià)格。不防你說(shuō)出一個(gè)你滿意的價(jià)格,我們?cè)僮鲇懻?。?br/> 劉氏聰明的沒(méi)有直接自己說(shuō)出價(jià)格來(lái),要讓她先亮出低價(jià),那是不可能的。
“這樣,我一斤按六文錢(qián)算給你們,你們也別嫌少,咱們走量大優(yōu)惠怎么樣?這樣你們也不用擺攤,遭受風(fēng)吹日曬的。”
杜伊今日帶來(lái)的碗不大,一斤大約可以裝上一碗半。若是按照之前一碗五文錢(qián)的價(jià)格來(lái)算,現(xiàn)在一斤六文錢(qián),確實(shí)不合算。但這何曹氏說(shuō)得對(duì),至少她們不用擺攤,也不用怕賣(mài)不出去。
“這樣吧大姐,這螺怎么做,相信你是個(gè)心靈手巧之人,看著也清楚。我們提供螺,你們直接自己做,怎么樣?這螺我就直接一斤賣(mài)與你們五文錢(qián)。當(dāng)然,這詳細(xì)的做法,還得我來(lái)告訴你們,否則做出來(lái)的味道,可能就不一樣了。這其實(shí)還缺少一種調(diào)味料,若是有的話,回頭咱們酒肆還能賣(mài)個(gè)更高的價(jià)格?!倍乓烈膊幌肽敲绰闊依镞€得炒了這些螺過(guò)來(lái),多麻煩,還不如直接教給這何曹氏,也順便賺個(gè)人情。