????時(shí)間很快來(lái)到了臘月十五,也就是孫剛的哥哥舉行婚禮的前一天。
????一大清早,孫剛家里就來(lái)了很多幫忙的人,現(xiàn)在來(lái)的大部分都是親戚,有姑姑、姨、舅媽和嬸子,十幾號(hào)人。村里的鄰居要到吃完早飯才會(huì)來(lái)幫忙,畢竟家離得近。
????孫剛帶著大舅和孫爸去稻田里撈了50條魚(yú),魚(yú)要稍微小一點(diǎn)兒的,二三斤的最好,因?yàn)槭钦麠l紅燒的,要裝盤(pán)子。又從果園雞棚里捉了50只雞子,上桌的時(shí)候也是整個(gè)的。
????因?yàn)閷O爸和大廚預(yù)算是40多桌,每桌要用一條魚(yú)和一只雞子,當(dāng)然剩下的是備用的,萬(wàn)一客人來(lái)多了,難免會(huì)用到。
????一大群人吃完簡(jiǎn)單的早餐后,早餐是豬肉黃花菜湯和饅頭,大家都不是外人,一人端一碗菜湯就著饅頭,或蹲著或站著就開(kāi)吃,吃完了好干活。
????擇魚(yú)的擇魚(yú),擇菜的擇菜,分工明確。雞子孫爸就拿到街上,有專(zhuān)門(mén)拾掇雞子的地方,每只給幾塊錢(qián)的擇雞子費(fèi)用,回來(lái)清洗幾遍就可以了。
????吃完早飯,大廚也從下村里趕來(lái)了,提前列好了一張清單,有婚宴用到的菜、調(diào)料和幾種罐頭。
????孫媽劃去家里有的蔬菜,剩下的孫剛?cè)タh城買(mǎi)。他從空間里轉(zhuǎn)移出來(lái)一批空間產(chǎn)的蔬菜還有黑木耳、香菇,這樣需要買(mǎi)的東西就沒(méi)幾樣了,主要是一些大料和罐頭,蔬菜只有幾種空間沒(méi)有的,只好去縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)。
????農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在剛進(jìn)縣城不遠(yuǎn)的地方,孫剛家里今天忙,所以大家起來(lái)的都很早,吃完早飯才7點(diǎn)多,現(xiàn)在太陽(yáng)才剛剛升起。
????把車(chē)停在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門(mén)口,雖然早上很冷,但是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)卻已熱鬧非凡了。菜農(nóng)滿(mǎn)懷豐收的喜悅,瞧那一筐筐鮮嫩的蔬菜和水果還帶著晨露。
????太陽(yáng)逐漸升高了,買(mǎi)菜的人們也漸漸多了起來(lái),整個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更顯出一派生機(jī),叫賣(mài)聲不絕于耳,貨物琳瑯滿(mǎn)目。
????人們四處挑選新鮮的蔬菜、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi),各種叫賣(mài)聲、爭(zhēng)吵聲、笑聲、閑談聲、討價(jià)還價(jià)聲交織在一起,此起彼伏,經(jīng)久不息,為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)增添了熱鬧的氣氛。
????許多攤主喜歡用紙牌或泡沫板寫(xiě)些廣告語(yǔ)推銷(xiāo)自己的菜。它們的語(yǔ)言都很簡(jiǎn)潔,其中有一些語(yǔ)言生動(dòng)活潑,俏皮有趣,看著感覺(jué)十分親切。不知道這種紙牌廣告是從什么時(shí)候興起的,孫剛逛了一些菜市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在還有一些市場(chǎng)還見(jiàn)不到這種有趣的廣告,我推想他們是互相學(xué)習(xí)慢慢推廣開(kāi)的。想必最開(kāi)始是一個(gè)攤主這么做了,其他的覺(jué)得不錯(cuò)也效仿之。
????如:農(nóng)家肥黃瓜,頂花帶刺,生吃好吃,齊著拿。提醒齊著拿,是怕顧客挑揀,黃瓜鮮嫩,挑揀時(shí)花和刺容易被弄掉了。那樣就賣(mài)相不好了。
????流油咸鴨蛋,不太咸,保出油。有的咸鴨蛋不是太咸,就是不出油。所以強(qiáng)調(diào)這兩個(gè)優(yōu)點(diǎn)。
????……等等,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)這些俏皮的塑料板招牌,為攤位招攬不少顧客。
????孫剛逛了一圈,買(mǎi)了些干的白木耳、干黃花、芹菜、蒜苔還有一些花椒、八角等大料。
????清單上要求買(mǎi)幾瓶櫻桃罐頭,用來(lái)做甜湯的點(diǎn)綴。孫剛想了想,空間里還有不少櫻桃,是不是直接拿新鮮的櫻桃做甜湯啊。只是別人問(wèn)起來(lái)不好交代啊,最后考慮了一下,還是算了,直接拿了幾瓶櫻桃罐頭。
????離開(kāi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),孫剛差點(diǎn)忘記了孫媽的交代,要買(mǎi)一兩百個(gè)饅頭,明天早上的客人會(huì)來(lái)不少?;槎Y當(dāng)天早飯不是正餐,中午才是,所以早飯很簡(jiǎn)單,一般都是菜湯和饅頭。孫剛找了一家做饅頭的店鋪,買(mǎi)了200個(gè)白饅頭。